Салат с печенью трески
Помню тут кто-то давал ссылочку на вкусный слоеный салат с тресковой печенью. Потеряла, дайте еще, плизз :)
Или просто киньтесь парой рецептиков.
Заранее спасибо!
. 5-варёных яиц 1б.-зелёного горошка. 1б.-печени трески малюсенькая луковица 100-200гр сыра "Российского" 1 батончик майонеза 1слой на крупной или мелкой тёрке натереть сыр и выложить им дно салатника. Немного сбрызнуть майонезом. 2сл. выложить консервированный горошек (предварительно слив из него воду) Немного сбрызнуть майонезом 3сл. Лук порезать колечками и замариновать в уксусе (Вода+уксус) на10 мин. затем лук вынуть, порезать кубиками и выложить поверх горошка. Немного сбрызнуть майонезом. 4сл. Порезать мелко печень трески консервированную. 5сл. Желтки из яиц натереть на мелкой тётке. Залить сверху майонезом (побольше) 6сл. Белки на крупной тёрке (это же Айсберг.) Всё салатик готов!
А самый вкусный салатик, это печень и яйца порезать кубиками, добавить зеленый лук и мелкопорубленную зелень, и полить этим же маслом.)
Размять печень трески вилкой, добавить мелкорубленное вареное яицо, и мелкопорезанный репчатый лук. Если взять "шалот", то с ним можно ничего не делать. Если простую луковицу, то или ошпарить или замариновать. Так вкуснее. Все размешать, и готово)
вот этот мне понравился
Салатик "Подсолнух" 1-й слой - картофель 2-й - печень трески 3-й - яйца (белок) 4-й - майонез 5-й - яйца (желток) Сделать сетку из майонеза, выложить кусочки маслин. лепестки - чипсы принглс.
http://static.eva.ru/eva/20001-30000/25646/photoalbum/3087287.jpg
из паспорта Morieta http://eva.ru/albumpage/25646/386500.htm
