Ела в кофейне такую штуку

копировать

Снизу и сверху сладкое тесто, что-то между песочным и бисквитным. Начинка - жареный лук, сливки, сыр. Мне еще кажется что там было яйцо, но неуверена.

Хочу приготовить такую штуку, может кто-нибудь рецептик подкинуть?

копировать

Киш называется. На www.kuking.ru
в поиске набираете "киш" или "лоранский пирог". Разнообразию нет предела.

копировать

Спасибо огромное!!!