Как заморозить помидоры?

21.09.2009 16:42

Я морожу помидоры порционно. Режу помидоры мелко, складываю по горсти в маленькие пакетики и в морозилку. Зимой одного пакетика достаточно для приготовления борща или рагу. Можно к помидорам добавить болгарский перец.
Если морозить большой порцией, зимой тяжело отрезать нужный кусочек.

Муфточка *

21.09.2009 20:58

перец всегда замораживаю,складывая их как вафельные стаканчики и резаный,для второго и борща

slava1989 *

21.09.2009 17:40

и целиком и порубленными морозила. Всяко удобно.

mimra **

21.09.2009 17:58

Спасибо.С перцем-это идея.

димусинамама +