В чем испечь маффины?
Захотелось приготовить для дочки, озадачилась в чем выпекать. Ну бумажечки, вроде, продаются много где, а форма как для йоркширского пудинга? Можно просто в бумажечках на обычный противень поставить? Где в Москве можно купить противень с дырочками как для йоркширского пудинга?:))
Это называется "форма для маффинов", просто я в них пудинги решила испечь за неимением настоящей формы для пудингов :)
Вам вот такой противень нужен http://images.google.ca/images?client=firefox-a&rls=org.mozilla:en-US:official&channel=s&hl=en&source=hp&q=%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%BC%D0%B0%D1%84%D1%84%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi
В него бумажные вкладыши.
А для пудингов я себе вот такой противень купила
http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/00133038
Он тоже для маффинов, но глубже и Уже, самое то для пудингов.
Ларис, спасибо, именно Ваш блог, как всегда, меня вчера и вдохновил:) Хотелось только узнать где в Москве можно по быстренькому прикупить такую форму:)
ЗЫ готовила по Вашему рецепту тирамису, сама успела только форму облизать - слопали в момент!:)
почти везде :) ашан,карусель и др. большие супермаркеты. можно в перекрестке посмотреть
Есть производитель кухонной утвари Tescoma.
Их стенды ех в хозяйственных отделах супермаркетов, а так же в магазинах торгующих бытовой техникой.
У них и есть такие поддоны для маффинов.
Я уже лет 10 пользуюсь формой для маффинов из Икеа.
Маффины можно печь и без формы, но тогда надо взять не одну бумажную фомочку на один маффин, а пару - одна в другой, тогда форма не расплывется во время выпечки
