Мясо+помидоры+сыр

23.09.2009 13:20

я обычно беру телятину или свинину,отбиваю,немного обжариваю,потом на каждый кусок кружок помидора,сверху тертый сыр и в микроволновку на 5 минут. оччень вкусно!

Kistochka145 *

23.09.2009 13:24

По такому же типу можно сделать с фаршем и запечь в духовке:)

Фемида2 ***

23.09.2009 13:39

Я недавно так куринное филе "облагородила"
Порезала на кусочки, слегка отбила, посолила поперчила, обмакнула в муку и яйцо, обжарила с одной стороны, когда перевернула, то на обжаренную сторону выложило толстенький кружок помидора и сверху толстенький кусочек сыра и под крышку, пока вторая сторона обжаривалась помидор слегка прихватился и сыр расплавился, очень вкусно и легко.

boa **

23.09.2009 13:52

Тоже оч нравится такой вариант:) Только я филе не немного, а много и хорошенько отбиваю через пакет:) И обжаривать нужно оч быстро:)

Фемида2 ***

23.09.2009 18:10

у меня в паспорте битки по-французски, в рецептах для -60

Juggernaut C.B.