запеканки !!??

копировать

девочки, вопрос технический
когда печете запекану в духовке - закрываеет форму крышкой ?
делала морковную запеканку 2 раз с крышкой и без,
что-то она не поднимается совсем и усыхает :(((

копировать

не прикрываю :)

копировать

да, и расскажите пож-та, у кого плита горенье и духовка с цифрами а не со значением т-ры:
сколько градусов эти деления обозначают - у меня 8 цифр

копировать

Мне кажется одно деление около 40 градусов.
То есть 8 - это 320 градусов.

копировать

Ничего себе! У моей предел 290 градусов :)

копировать

я так и прикидывала - 30-40 град,
вот думаю - может я передерживаю, но в рецептах 1 час указан, я даже меньше держу,
ну ладно всем спасибо, буду дальше тренироваться

копировать

Купите себе простенький дешевенький термометр для духовки. Он внутрь помещается. И перестанете гадать, какая у Вас там температура :)

копировать

хороший совет - спасибо

копировать

а не подскажите где такие продаются-тоже очень нужен

копировать

Я не а России, но могу предложить Вам Ваши хозяйственные и посудные магазины и отделы.

копировать

ок, спасибо за совет)) будем искать))