Азербайджанский плов

26.09.2009 17:50

С тестом?я готовила с картофелем,по дну его выкладывала,рис брала самый обыкновенный,ооочень было вкусно.Хотите рецепт?

Etti *

26.09.2009 18:09

Давайте)тоже интересно

neon *

26.09.2009 18:25

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=4886.0
Вот по этому рецепту я готовлю такой плов.ОООочень вкусно!Но сами понимаете,на любителя это.Мне приходится 2вида плова варить,чтобы носы не морщили.
ещё посмотрите там по сылке есть и ещё лругие виды плова,может заинтересуетесь

Etti *

26.09.2009 18:54

А рис продаваемый на рынка, немытый такой, розоватый. Это что?

Тигриска +

26.09.2009 19:13

Сама не знаю..но он помоему для другого плова,узбекского,а для этого надо длиннозерный

neon *

26.09.2009 19:53

этот рис,по моему именуется Девзра.действительно,очень хорошо для узбекского плова.
Но здесь я употркбляю во все блюда простой недорогой рис,нормально себя ведёт и вкусный

Etti *

29.09.2009 19:15

http://www.russiantaste.com/rec/630

Tati05 **K**

29.09.2009 19:17

К нему я делаю поджарку с мясом, каштанами,сушенной светлой сливой и сушенными абрикосами.

Tati05 **K**