острый перец в масле

30.09.2009 17:16

Помогите с рецептом, знаю что есть такая заготовка. еще ее в итальянскомресторане подают к пицце. Т.е. перец плавает в масле. не могу найти в нете рецепт

gorniga *

01.10.2009 15:44

На 500ml масла беру 2 острых сушеных перца. Через пару недель - готово. Если просто хочется изменить-обогатить то можно добавить 2 веточки орегано. Или по 1 ст. л сушеных итальянских трав (орегано, тимьян, базилик)

Taiga-taiga *

01.10.2009 15:48

спасибо:) я уже и не надеялась

Anonymous

Открыть в форуме