Срочно, помогите! Печень
30.09.2009 20:53
Подскажите, пожалуйста! Есть печень. Хотела обжарить в кляре (есть кляр:)), но закончилось масло, не на чем жарить((( боюсь до завтра вечера пропадет (покупала вчера). Что можно сделать? может как-то в духовке? как?
30.09.2009 22:01
Порезать тонкими полосочками и потушить с лучком. Печеночные оладьи также вкуснейшая штука (печень через мясорубку с луком, немного муки, соль, перец, выливать на сковородку с маслом).
