Много рыбы

14.10.2009 12:37

очистить и в морозилку.

Anonymous

14.10.2009 13:56

1.Почистить и разложить по пакетам на одну жарешку
2.Опять же почистить и разложить на суп
3.Ожистить,головы удалить,все хвосты и плавники срезать,добавить кусочки свинина/сало и перекрутить в мясорубке на фарш-заморозить порциями на котлеты

Я именно так и делаю-муж рыбак:))

kamysh C.B.

14.10.2009 15:54

Для котлет кости удалять? Ни разу не делала))

Катюшка-С +

15.10.2009 11:34

нет,не удалять,она когда проходит через мясорубку-все кости измельчаются,а в процессе жарки они становятся нечувствительными на вкус!

kamysh C.B.