Готовое слоеное тесто - какая фирма?
Народ! какому отдаете предпочтение и где покупаете, если вы в Мск?
Купила недавно вроде Талосто называлось - на выходе жесткое, не воздушное. вроде раскатывала нормально.
спасибо за наводки.
Anonymous
ну, оно ж толстоватое все равно получается, если не раскатывать. прям рука так и тянется хоть чуть-чуть растянуть, раскатать. думала, так будет воздушнее
Anonymous
И Талосто и Звездный, всегда нормальное, всегда раскатываю до упора... Из нераскатанного нифига не сделаешь ИМХО
Звездное удобней,если нужен один пласт,его достаешь и размораживаешь. А Талосто по вкусу тоже хорошее,но оно в виде рулета,если он заморожен,а надо половину, приходится размораживать весь(