молоко
есть ли в продаже нормальное ,не из порошка и как называется.Раньше было с небольшим сроком хранения.Надоели порошки с 6мес.хранением,хочется натурального или приближенного к такому.
рузское не получается покупать, нет его теперь, хотя раньше оно тоже продавалось у нас. нравилось.
сейчас беру обнинское или отборное простоквашено.
летом с дачи возила, вкусное было.
Так ведь по новому техническому регламенту, который вступил в силу в декабре 2008 года, молоком может называться только продукт, сделанный из натурального молока. Если же в нем присутствует хотя бы 1% порошка, то это уже должно называться "молочным напитком". Производители еще тогда пугали взлетом цен...
Поэтому сейчас, по идее, всё, на чем написано "молоко", а не "молочный напиток", является настоящим молоком, отличающееся только методом обработки (пастеризация, стерилизация и тд.)
Правда, что там на молокозаводах происходит на самом деле, мало, кто знает...
так слышала, что этот проект заморозили. и не дали жизнь ему:) попробуйте сами. в некоторых пачках, где написано "молоко" порошок на языке чувстую.
Я давно и нежно люблю кисломолочку. Но больше - НЕ кефир.
Простоквашу люблю в стаканчиках - останкинскую. Мацони. Бифилайф. Ацидофилин. Еще в Перекрестке домашняя простокваша. Но недешевая. Но вкусно.
Люблю салаты йогуртом заправлять. С фруктовыми добавками йогурты тоже люблю. Ашановские, например. Конечно, лучше те, что дороже сотки за баночку. Но давит жаба:-(
Ваш желудок прав. Молоко вредно взрослым людям. Никакой пользы - одна слизь в кишечнике. Лучше кисломолочка. ИМХО + мнение диетологов.
+1. В Перекрестке покупала это молоко, супер, очень похоже на настоящее, только вот больше не попадалось, к сожалению. "Наша дойка" или "Молоко нашей дойки" называется.
А кто нибудь видел Молочный напиток ??? Я видела творожный продукт и спред вместо масла и сметанный продукт тоже попадался, а вот молочных напитков что то нет....Получается не работает это постановление по поводу названий молока
А сметанный продукт чей был?
Я читал какую-то сводку по сухому молоку, вроде производители в основном отказались от применения сух. молока в производстве самого молока и перевели его в производство творожных и других кисломолочных продуктов.
Раньше порошковое было точно у Останкинского.
наш мол.завод из сухого молока всё делает - все этикетки на пакетах (п/э) "молочн.напиток", "сливки- молочно-восстановленные.
но! сметана- сметана, йогурт- йогурт..хм