Сыр маскарпоне
01.12.2009 16:41
Посоетуйте, какой взять для тирамису Маскарпоне в "Утконосе" - польский или итальянский.
04.12.2009 12:46
я так понимаю, что существенная разница в цене на эти два сыра, а если вопрос стоимости важен и Вы готовите впервые этот десерт самостоятельно, то покупайте польский. Пока не с чем сравнивать пойдет и этот. Я всегда покупаю итальянский, а кто-то вообще не использует маскарпоне, заменяя его взбитыми сливками.
