Блинчик из сыра

копировать

Недавно пробовала закуску: в хрустящий блинчик, свернутый конвертиком завернута начинка. так вот этот блинчик был как будто бы из сыра и яйца.....может быть кто-нибудь пек или встречал рецепт...:)

копировать

Я просто тертый сыр расплавляю, дав ему поджариться немного, снимаю, он немного остывает и я его сворачиваю кулечком. В кулечек накладываю разную начинку и форель малосольную, и икру, и груши дольками со сметаной. Кому что нравится

копировать

Из сыра можно делать такие блинчики, а можно и красивые корзиночки. Поищите в поисковике. там подробно все расписано. Я такие делала на НГ, красиво и оригинально!

копировать

спасибо большое. просто один сыр, сам по себе без яйца, я правильно поняла?

копировать

Да, один сыр.