Блюда из кабачка?
Что можно вкусное приготовить из кабачка (напишите рецепты). Просто потушить с овощами мне не хочется (этот вариант исключаю). Спасибо!
Оладушки пожарьте :)
Очистить от кожуры, натереть на крупной терке, добавить 1 яйцо (если кабачок большой то 2 яйца), соль, сахар. И на раскаленную сковороду с маслом выкладывать стол. ложкой массу. Подавать можно как с острым соусом (майонез+чеснок), так и с чем то сладким (варьнье, сгущенка) или просто со сметаной.
Все тоже самое, только добавить столько же, сколько и кабачка, картофеля, тертого на мелкой терке. И со сметаной. МММММ, вкуснятина! :-)
Посмотрите у меня есть несколько рцептов http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/tag/%ea%e0%e1%e0%f7%ea%e8
нарежте кругляшами,вычистите семена и нафаршируйте мясным фаршем-можно с рисом- очень вкусно и красиво!
Я больше всего люблю тушить кабачки с грибами и сметаной.
Обжарить лук, добавить грибы, потом кабачок, затем сметану, уменьшить огонь, тушить до готовности.
И фаршировать - без мяса.
Подборка оригинальных рецептов блюд из кабачков от Джейми Оливера http://www.nimbul.ru/2009/07/jamie_oliver_at_home/
Особенно хороши цуккини карбонара и салат из свежих кабачков
Сделайте открытый пирог из слоеного теста. Кабачок обжарьте с чесноком. Выложите на тесто, залейте яйца + майонез. Можете еще добавить колбасы или ветчины... тоже вкусно будет. Но оригинал - одни кабачки:))
Спасибо! Все рецепты себе сохранила, наверно оладьи из кабачка приготовлю, так как никогда не делала. Ещё бы хотелось приготовить салат из свежего кабачка вкусный, подскажите рецепт такого салатика. Кабачка много там не только на блинчики хватит.
в суп добавляю.Простой овощной суп на мясном бульене,и в конце минут за 5 до конца варки тру туда кабачек.
пару дней назад делала вот тако просто и очень вкусный пирог, сама не ожидала http://edimdoma.ru/recipt_local.php?show=211
Себе делала без курицы, получилось безумно вкусно, единственное мне показлось,что чеснок здесь был лишний...
Посмотрите у меня,в рецептах для мультварки,запеканка.Можно приготовить в духовке,я думаю хуже не получится!
совсем недавно видела рецепт, правда там не только кабачки http://www.say7.info/cook/recipe/730-Ratatuy.html
