Привереду-малоежку-6-летку чем кормить?
Девочки, помогите советами, вы все такие молодцы! Имеем ребенка с хорошим аппетитом, но очень привередливым в еде. Началось все с того, что у него было заболевание, которое мы успешно вылечили, и оно было связано с отсутствием аппетита, ребенок сильно похудел. Сейчас все нормализовалось, вес набрали, мальчик хорошо кушает, ттт, но его еда так не разнообразна! Он не ест совсем, ни при каких обстоятельствах, любые супы и бульоны, каши, рыбу, тушеную капусту (отвращение после больницы), печень, гречку, мясо любит только в виде шашлыков: котлеты, все из фарша не ест, выплевывает, его как бы рвет. Плюс еще и жевать не может из-за временного отсутствия зубов :) Любит и охотно ест: плов и курочку с любыми макаронами. Вот так у нас и чередуется сейчас: плов, курочка, плов, курочка. Любому человеку все это надоест. Подскажите мне, пожалуйста, как разнообразить его рацион, как научить кушать полезное (неполезное он любит). Спасибо большое за советы
Попробуйте рис приготовить и без мяса, только с овощами - сладкий перец нескольких цветов, морковь, лук, можно кукурузы туда добавить. В вареный рис добавить обжаренные овощи, еще немного потушить вместе и добавить кукурузу под конец, я обычно еще карри добавляю, но это уже на вкус ребенка смотрите.
И на всякий случай попробуйте мои горшочки с курицей и гречкой - ребенок кушает с удовольствием и отзывы от девочек, которые готовили своим деткам очень хорошие http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/7490087F620DA294.html
Также и макароны можно с овощам разными готовить.
ну разнообразьте плов, с рыбой, креветками, разными овощами, так же и с макаронами, добавляйте овощей разных (не хочет овощей, делайте фрикадельки с овощами), трите овощи мелко, или измельчайте в блендере (нелюбимые). Вариантов масса
Но ему то не надоело? вот пусть и ест плов и курочку, потом появятся зубы будете ему делать котлеты например из смеси фарша индейки и курицы, дети это любят. Картофельное пюре совсем не ест? а если сделать вкусно, со сливками и сыром, и чеснока туда?
имхо, очень часто дети имеют плохой апетит потому что взрослые не умеют готовить. Я тоже питалась только макаронами лет до 15, и хлебом, потому что то что готовила мама было ужасно невкусно - все эти мясо под сыром ("по французски"), рыба под майонезом, картофельное пюре она так и не научилась вкусно готовить, рис до сих пор не умеет готовить, мясо не умеет до сих пор. Хотя ей нравилось и папе нравилось. у бабушки я вообще становилась похожей на дистрофика, потому что лучше голодная смерть чем есть то что готовила моя бабушка. Попробуйте новые рецепты, и поменьше мяса, возможно ребенку сейчас не нравится, возможно ваше мясо слишком жесткое. Попробуйте куриную печень вкусно готовить, без лука только (не станет он лук есть), попробуйте вкусно сделать гречку с телячьим фаршем (телячьим, не говяжьим)
Ему пока не надоело, ест с удовольствием :), но не уверена, надолго ли. Возможно, ему и вправду не нравится моя еда, т.к. он с большим удовольствием ест еду в ресторанах, кафе. Мы с мужем на диете, едим почти все на пару, много овощей, ребенок вообще такое ненавидит :(, ему готовлю отдельно.
Поэтому я по-прежнему принимаю любые советы от вас. Можно поподробнее про пюре со сливками и сыром. К котлетам из курицы-индейки какой подлив, какой гарнир? Спасибо большое!!!!!
да пюре обычно делете - варите картошку,потом взбиваете ее "мялкой" (не миксером), параллельно обжариваете мелко натертый чеснок в сливочном масле (не жалейте), сливки, соль - вливаете в пюре, туда же грюйер натираете, все это размешиваете, дальше откладываете подальше свою диету и поедаете это все ложкой, ребенок из зависти присоединяется.
Котлеты из курицы и индейки в подлвке в общем не нуждаются, а можно туда белый перец всыпать, чеснок, и даже вяленых помидор мелко нарезаных, травки, обжариь еще вкусно на гусином жиру, если у вас есть.
Можно и без гарнира. На гарнир - хорошая книжки. ну маринованые огурцы можно, помидоры, да ту же картошку.
