выпечка с вареньем-жду рецептов
Девочки, Всех с Новым годом! Нужны рецепты для выпечки с вареньем-накопилось много варенья. Что с ним можно вкусное сделать? Какое тесто больше подходит для пирога с вареньем? Жду рецептов. Всем зараннее спасибо!
У меня на случай огромного кол-ва варенья есть любимый и проверенный рецепт
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip1791/ Получается очень хорошо! Обычно орехи и ром вообще не добавляю.
http://recepti-life.ru/vipechka/45-tyortyj-yekspress-pirog.html
Посмотрите этот рецепт, сюда очень легко можно добавить варенье!
Тертый пирог с вареньем. Лучше с протертым черносмородиновым. 2 стакана по 250 гр. муки, 1ч.л. пекарского порошка, 1/3 стакана сахара, 180 гр. маргарина или масла, 6 столовых ложек варенья.
Муку просеять + пекарский порошок + сахар + натертый на терке холодный маргарин. Смешивать руками или рубить ножом до мелкой крошки. Т.е. тесто не однородное, а кушка крошек. 2/3 теста насыпать в форму, разровнять, положить варенье, разровнять, остальное тесто, разровнять. Выпекать около часа. Вообще-то я этот пирог делаю в мультиварке, но можно и просто в духовке. Когда остынет легко перекладывается на блюдо.