Коржи в торте Трюфель

копировать

По рецепту делится на 8 частей. На выходе получились у меня тоненькие но нежные. Так и должно быть? Просто смущает что совсем тонюсенькие??????? Или все испорчено и делать новые коржи?

копировать

Да, они и должны быть тонкими! Как писала автор рецепта Мишель, надо не коржи отклеивать от бумаги, а бумагу от коржей, иначе все поломается. Они нежные и хорошо пропитываются кремом.

копировать

Фух, СПАСИБО успокоили. Но я побоялась пропитывать их сиропом. Подумала что совсем раскиснут, из-за того что тоненькие. Посмотрим что получится ;-)

копировать

все в порядке,они и должны быть тонкими