Шампиньоны
жареные, фаршированные :-)фаршем (на Ваш вкус), похлебка с ними и с курицей, маринованные, как добавка к мясному фаршу для пирога и блинчиков
нам понравилось так: ножки грибочков мелкопорезанные+лук+морковка+пережаренные. Это начинка. Фаршируете грибочки(крупные лучше)-затем в духовку, сверху сыром присыпаете.