Салат с говяжьим языком

09.01.2010 20:36

Все соломкой - отварной язык, отварная морковь, маринованные огурчики, сыр. Майонез подкрасить до розового цвета кетчупом, выдавить зубок чеснока и добавить мелко нарезанный укроп - этим заправить салат.

boa V.I.P.

09.01.2010 20:41

Очень любим фунчёзу с языком. Можно сделать по такому рецепту, заменив говяжье мясо на говяжий язык: http://www.cookman.ru/recipes/funchoza-s-govjadinoj.html

Pucelle **K**

10.01.2010 19:47

Соломкой порезать язык, печенку, сердце. Заправка майонез с чесноком или Хайнц чесночный. Желательно дать настояться пару-тройку часиков в холодильнике. Просто и вкусно.

ASN V.I.P.

10.01.2010 20:37

*Салат "Фортуна"*
200-300 гр.отварного языка
10-15 шт.маслин
100гр.шампиньоны консервированные или 200гр обжаренных
5-6 шт.маринованных огурчиков(маленьких)
1 болгарский красный перец
половина луковицы(красной салатной),зелень
майонез
Язык нарезать соломкой, маслины и огурчики кружочками, шампиньоны пополам ,лук полукольцами. Все смешать и заправить майонезом.

Lady-Nell **K**

13.01.2010 14:01

Меня от него дооолго мутило...

Anonymous

13.01.2010 15:02

Может использовали некачественные продукты? Впервые слышу отрицательный отзыв((

Lady-Nell **K**

11.01.2010 13:58

В одном узбекском ресторане попробовала недавно : Язык соломкой, редиска соломкой, огурец свежий соломкой и салатные листья (там какие-то похожие на свекольные листья были), заправка масло с лимонным соком. Очень легкий салат!

marusellya **

12.01.2010 12:57

Спасибо, девочки)))
Сделала Фортуну - о-о-очень понра)))

g_natali _

12.01.2010 22:46

Я рада,что понравился. Тоже очень люблю этот салат;)

Lady-Nell **K**

12.01.2010 17:16

Салат:
говяжий язык
шампиньоны с луком обжаренные(можно просто консервированные)
креветки
сыр
Язык с сыром режеться ломтиками прямоугольной формы.Все вместе заправляется майонезом(оливковым желательно).Выкладываем на листья салата ии украшаем маслинами(можно и в салат добавить,по вкусу).ОООчень вкусный салат)

Mirnaya +