10.01.2010 19:43
Тесто для лапши
Приготовление
мука - 200 гр.
2 яйца
1 ст.л. оливкового масла, щепотка соли
высыать муку на стол горкой, сделать в ней углубление и вбить туда 2 яйца, потихоньку помешивать и подмешивать муку, посолить, добавить масло и постепенно замесить тесто. Оставить отдохнуть в пакете на пол часа.