Вкусное недорогое вино
Посоветуйте недорогие вина - белые и красные, сухие и полусладкие, в бутылках или картонных коробках. Желательно из ассортимента Утконоса или Перекрестка...Беру наобум почти всегда и частенько нарывалась на совсем невкусные, которые не нравились никому.
В картонных коробках это не вино.
Это спирт крашеный и ароматизированный.
Собственно до 500 рублей за литр всё не вино.
А дальше только составляйте список собственных предпочтений.
на вкус и цвет.....
Вы не правы. Есть куча очень приличных столовых вин до 500 р. за бутылку. Ваше мнение выдает в Вас дилетанта по части вин. И я Вам найду миллион вин до 500 р. за бутылку с более чем приличной историей, вкусом и названием. Включая аосы, доки и прочие признаки качества.
По поводу коробок - безусловно, всякая "русская лоза" и прочее "арбатское" имеет к вину мало отношения. Но появились приличные столовые аргентинские, чилийские и даже французские вина в коробках - они как раз, не имеют отношения к крашеному спирту.
Вы думаете в ресторанах "домашнее" вино - это что? Именно то самое, из пакетов. И это повсеместная мировая практика - разливать в пакеты те же вина, что и в бутылки. На пакетах обычно присутствует узнаваемая символика любимого вина. Но стоит это дешевле - опт, так сказать :)
Давышо... Как интересно... Во Франции столовняк по 1,5 еврика за 0,75 народ употребляет ежедневно и не парится.
В тетрапаках продают вполне себе вина, есть даже очень недурные, надо только в этом разбираться. Естественно, никому в голову не придети закупорить в пакет великое вино, но для столовняка он вполне подходит.
http://winestyle.ru/products/Valpolicella-Classico-DOC-2007-750.html
вот недавно прониклась... очень понравилось)))) не знаю только, попадает ли оно в разряд "недорогих"))))
Охохо...
Ну тогда так, на будущее, вино категории DOC, и уж тем более DOCG недорогим называть... Ну некомильфо. Вы таким образом расписываетесь в полной винной неграмотности)))
ну, во-первых, я изначально не называла его недорогим, сразу оговорилась
а во-вторых, Вы удивитесь, может быть, но я никоим образом не претендовала на звание винного знатока ;-) я реальный профан в ентом деле... вот только на вкус могу определить качество... этикетки мне, как правило, ни о чем не говорят))
http://www.cigarclan.ru/articles/2005/1/16/ Вот здесь, например, посмотрите. Они все создаются по определенным правилам, которые принимаются в той или иной стране.
главое, разобраться с категорией.
ЗЫ. Если получится достать в электронном виде учебник наш - свистну.
Очень много информации, все сразу и не запомнишь, а Вы действительно так лихо можете прочесть этикетку, или все же используете несколько показателей качества вина, ну вот например назовите 3-4 "отметки" на этикетки, которые подвердят, что вино будет хорошее (страна, цена, год???), так, чтоб сильно не заморачиваться в супермаркете
Цена вообще не показатель)))
Прочитать этикетку - это значит, понять, что на ней написано. Понять, какой категории вино Вы держите в руках и решить, стоит ли за него отдавать столько денег.
Надо знать, во-первых, срота винограда, которые Вам нравятся. Во-вторых, места, из которых вино особенно ценится. Например, бутылка вина из Медока будет стоить дороже, чем из Бордо. Что Шабли бывает и простым, и Пти, и Крю, и вторым Крю, и Премье Крю...
Если это кажется сложным, то скажу проще. Вино быает столовое (самое дешевое, без особых претензиц качеству) местное (региональное), с чуть более сложными претензиями к нему и контролируемое по наменованию или происхождению... Если Вам на самом деле интересно, я открою попозже топ на эту тему с подробными выкладками.
судя по Вашим постам, вы начитались про то, как читать этикетки, а понимать нехрена не понимаете...
Потрясающе. А Вы что ДОКов по 500 рублей не видели? Браво. Строгая принадлежность к региону еще ни разу не высокая цена. Тем более, если ДОК прошлогодний.
ДОК - это:Denominazione di Origine Controllata (DOC).
То есть:Категория применяется к винам, сделанным из определенных сортов винограда, выращенных в означенных зонах, и выдержанным по предписанному методу.
Похоже, Вы меня не поняли. Про принадлежность к году я не говорила. Я лишь спросила о ДОКе какого года идет речь?
До известной степени правила DOC служат сохранению существующих традиций, которые позволяют преуспевать скорее в количестве, чем в качестве, в ущерб прогрессу, и хорошее вино гарантируют не всегда. Почти все традиционно известные вина входят в DOC, и каждый год в список вносятся новые.
Если Вы знакомы с производством вина, то назвать "прошлогодним" - 2009, ну, хахаха, что-ли...
т.е. с производством вина, Вы не знакомы.
Если 2009 пророчат миллезим, то уж оценить его сейчас, в начале февраля 2010 - представляется смешным.
И в общем-то, не про 500 рэ речь, а до этой суммы.
Что такое док я знаю отлично.
Вы сам почитайте, что написали в предыдущем сообщении.
Прошлогодний - это я Вас спросила, что Вы под этим подразумеваете.
Насчет 2009 года - Вы почитайте штоле про этот год отзывы владельцев винных домов, може, что нового для себя узнаете...
У Вас странное ведение дискуссии. Что Вы постоянно отсылаете кого-то куда-то что-то читать? РАсскажите сами, своими словами, если Вы такой знаток. Ничего нового про 2009 год я не узнаю. Т.к. оценивать вино этого года еще рано. А оценка урожая владельцами винных домов не даст ничего мне как потребителю. И уж тем более она не имеет никакого отношения к теме обсуждения.
Что Вам своими словами рассказать? Прогноз? Так я его уже Вам рассказала. Уж простите, без подробностей. Вам же это не интересно как простому потребителю))).
Вы мне все же ответьте, что такое прошлогодний ДОК? Я хочу понять, что Вы имели в виду.
Хм...
Я имею ввиду, что ДОК Бордо 2005 года можно смело назвать дорогим. А 2008 - нет. А ведь и то, и то, будет ДОКом. А Вы на аббревиатуру ДОК ориентируетесь как на показатель цены. А цена складывается еще из многих других факторов, о которых Вы, почему-то забыли.
И, да, главное. Меня возмутил сам факт того, что Вы причислили вино категории ДОК к дешевым. Это некорректно вне зависимости от цены.
позовите сюда экономистов, которые знают терминологию. Я не пойму, как можно говорить о дешевизне вне зависимости от цены? Это понятия из одной области. ДОК - это НЕ дорогое вино. ДОК - это вино определенной классификации. КЛАССИФИКАЦИЯ вина, не подразумевает корректность цены.
Добрый вечер.
Можно, если речь ведется не о цифрах, а о вине. Нельзя назвать вино ДОК дешевым в принципе. Потому что оно не может быть дешевым. Может быть недорогим, но не дешевым.
Правильно, это классификация. И эта классификация подразумевает, что вино, попадающее в нее уже будет выше по цене, чем то, которое под нее не подпадает. Естественно, среди ДОК есть вина разной цены, в т.ч. и по 500 рублей. Но называть их дешевыми некорректно.
В общем, называйте как хотите. Но попробуйте сказать хоть одному поставщику про дешевый ДОК. Я посмотрю, ЧТО и КАК он Вам ответит. Возможность есть - с понедельника продэкспо открыта для всех. Вэлкам.
Т.е. Вам просто слово "дешевое" не нравится? Так с этого и надо начинать. У всех свои понятия о дешевизне. Если я хлебаю вино 2000-3000 тыщи за пузырь, то для меня 500 рублей - это дешевое вино. А если я хлебаю арбатское по 70 р., то ДОК - это мега-дорогое ультра-вино. Целых 10 евро за бутылку!!!
Выше по цене, и дорогое вино - это так же не одно и то же. Если оно выше по цене, чем столовое, это еще не делает его дорогим.
Но, в целом, Ваши претензии некорректны. ДОК - это понятное, конкретное определение качества вина. А дешевый или недорогой - это лишь вопрос терминологии, причем не принципиальный.
У меня нет необходимости пробовать говорить поставщику про дешевый ДОК. Я сама работаю с вином.
Так я именно это и написала, что слово дешевое относительно ДОК не корректно. Вот и все.
Ну, видимо, у Вас в компании свои правила, у нас свои. У нас не принято так нзывать. Поэтому мне лично разговоры про дешевый ДОК режут уши.
Нет,Вы написали:
"потрясающе. Определить ДОК в недорогие вина. Браво."
"Ну тогда так, на будущее, вино категории DOC, и уж тем более DOCG недорогим называть... Ну некомильфо. Вы таким образом расписываетесь в полной винной неграмотности"
Так что речь идет даже не о слове "дешевое". А то, что ДОК может быть недорогим - это 100%. И тут большой вопрос, кто в чем расписывается.
так ни в названии топа, ни в моем посте (с которого началась эта дискуссия) не было ни разу слова "дешевое" ;-)
http://www.terramater.cl/home_VINeng.html
не знаю продают ли их в Утконосе, но в Ашане и Глобусе покупаю.
Мне нравится розовое вино - сухое и полусухое. Чилийское, испанское...
Очень вкусно миксовать его с грейпфрутовым соком:-7
КАРРАНК КРАСНОЕ сухое, Испания.
Есть еще полусладкое, но не пробовала.
А такое сухое стараюсь всегда в доме держать :)
Попробуйте Ламбруско - это красное игристое, очень приятное. А из белых очень нравится Молоко любимой женщины...
Из дешевых люблю белое полусладкое Клаус Лангхофф, молоко любимой женщины (Германия) http://www.utkonos.ru/item/1155/1116071/ . Красное полусладкое Санге де боа, Испания, красный тетрапак 1л, не нашла в утоконосе.
Неплохие вина сербские, Вина Зупа. http://www.utkonos.ru/item/1131/1172783/ их несколько видов, ежевика рулез.
Из того, что я сама пробовала понравилось вот это, производства ЮАР :) особенно Руби Каберне. Правда 2 других красных не пробовала. только белое. http://www.luding.ru/ru/assortment/wines/southafrica/south-africa-sort-wines/capeelephant/
В Утконосе во такое беру к мясу http://www.utkonos.ru/item/1110/1116334/ и вот это http://www.utkonos.ru/item/1110/1135208/.
Его у нас частенько и на приемы закупали, особенно если мясо на барбекю делали.
Все знакомые девочки любят вот такое http://www.utkonos.ru/item/1133/1200092/. К фруктам, десертам, легким салатикам идет- для дамских посиделок.
Вот это попробовал http://www.utkonos.ru/item/1110/1116334/ редко я встречал послевкусие воды, а начало вкуса терпкое, никакого "чарующими фруктовыми ароматами, с преобладанием тонов чернослива и насыщенным фруктовым мягким вкусом со слегка терпким сухим послевкусием" нет даже близко :(
Не, ну я бывало нарывалсо на Г, но чтоб так, прям растерялсо нереально, сначала обжигает терпкостью весь рот, а потом просто ничего, то есть не невкусно, а просто вода и никакого вкуса совсем *ржот*
Вот http://demo.utkonos.ru/item/1110/1131267/ очень богатый и гармоничный букет, есть более простые версии за 250 рублей, главное не купить разлива Клинские вина, короче нашенское пойло под данным брендом.
Не скажу про Перекресток и Утконос, у нас скорее Метро-Ашан. Посмотрите вот это
Красное
CORVO SICILIA ROSSO
Cusumano - Nero d' Avola
Белое
Mosel riesling auslese (это из позднего винограда, приятно сладкое)
Я покупаю фанагорийское вино по 10 литров. Изабелла полусладкое это что-то. Цена 1100 руб/10 литров. Пьется очень легко. Если приходят гости, то баклажки не будет за вечер гарантированно. Мы себе последний раз аж 4 штуки взяли. А еще мне недавно очень понравилось белое вино CHAVRON, стоит около 250 руб. Очень вкусное. Я была просто поражена. Мы его с козьим свежайшим сыром недавно с мужем уговорили. Аж вспоминать приятно.
Глупости не говорите, пожалуйста. Я во Франции пила прекрасные полусладкие вина (Банюльс, например). И вообще я там бываю раз в год по работе уже много лет подряд. И поверьте, толк в хороших сухих винах я знаю. Но это не значит, что на них свет клином сошелся. У меня мама белые вина ненавидит, но причем тут чья-то любовь и все остальные... К тому же речь шла о недорогих винах. Для меня, например, чилийские бурда, и что с того...
Эта конкретная полусладкая изабелла очень вкусная.
Ну вы ведь даже не пробовали. Зачем глупости говорите. Давайте я вам дам ссылку с отзывами, ну ведь не может 100 человек идиотами быть, как вы думаете?
Поговорила с подружкой, оказывается Шаврон бывает разное. На моей бутылке продавец был Русь-импорт. Это очень известная компания на ресторанном рынке. Не знаю, может кто еще его подделывает. Подруга говорит, что всегда его пьет, но иногда попадается ужасно невкусное. У нас столько вина поддельного, что немудрено. А вообще речь шла про недорогие. Все остальные вина, кроме вышеперечисленных я везу либо из Франции, либо из Италии. Но это не подходит под вариант "недорогое вино".
а где такие баклажки по 10 л продаются?а то у нас сабантуй панируется в скором будущем. мы не гурманы, нам пойдет)
мы, кстати, гурманы, но правда вкусное. У меня друзья недавно из сочи приехали. Там куда-то на дегустацию ездили. Сказали, прямо это и пили. Очень свежий виноградный вкус, как-будто сок только что отжали. Правда, с одного бокала у меня ноги заплетаются )). Голова на утро не болит совершенно, хотя из-за
этого в частности сладкие вина никогда не пьем.
В личку ответила.
чилийское красное Isla Negra, оно сухое, хотя на этикетке написано полусухое почему-то. Цены не смущайтесь, оно гораздо приличней многих за 500. Знакомые фрнацузы пьють его в Москве постоянно и мы тоже не брезговаем.
У нас в Москве. На завод вот честно, не смотрела ни разу. Эти 2 вина покупала в разных сетях - нравятся. А вот другие пробовала в МЕтро брать и не понравились. Даже интересно стало какой завод в МЕтро представлен.
девочки а мы подсели на азербайджанские вина. типа -Девичья башня. есть и др.но к сожалению они в магазинах не продаются. девочки у нас их покупают в Очакове на рынке. ну и в ресторанах. нравятся и абхазские вина.
Азербайджанские тоже нравятся.
А еще обалдеваю от Анжуйских вин. Из недорогих есть Анжу красное сухое, розовое полусухое и белое полусладкое. Больше всех нравится розовое Rose d`Anjou . Полюбила его давно, лет пять назад, а в 2007 году у них, видно, небогато было с урожаем, и разбавили его Каберне. http://otzovis.ru/num42-id411.html Теперь снова только Анжу написано.
Стоят сейчас ок. 400 руб.
Японские вина приличные......"Чоя" сливовое, тёмное и светлое:).........Только я не знаю, есть ли оно в Утконосе, или в Ашане, в Стокманне есть-факт;)...........
без ароматизаторов, натуральное сливовое вино, очень вкусное, оно таки сладкое и терпкое, пьют со льдом, именно "Чоя", других не знаю;).........
Профессионалы советуют чилийские,при малой цене хорошее качество,французские и правда чем дороже,тем лучше обычно,грузинские по-моему из-за "дружеских"отношений с Грузией по большей части поддельные
Насть, а мы на выходные съездили в Витебск) Привезли ящик Боржоми, несколько бутылок Саперави и Цинандали. Теперь удивляемся чего раньше не ездили))) Бутылка 315 рублей получается.
Мы тоже из Украины всегда контрабанду везем в виде грузинских вин;-) Но понемножку... боимся, что могут отобрать на границе...
Абхазское. Из винограда сорта Изабелла.
Но не полусладкое, как Лыхны... а полусухое - Эшера.
Очень неплохое вино:-7
Я не великий знаток в винах, но Изабеллу которую у нас продают, так она порошковая, и разбодяженная, да и цена на неё копеешная;)..........
Не знаю... У нас прямые поставки из Абхазии:-)
Цены на это вино 10-20 долларов. Полусладкие дешевле. Полусухие и сухие дороже.
Правильно...105 крон, нашими деньгами, вероятно что натуральное, там выше вообще написали 1100рублей за 10 литров, т.е. 300 крон - 10 литров, а литр 30 крон, что натуральное вино, ни в жизнь ни поверю:)........
Я не знаю есть ли во Франции порошковые вина. Но средняя цена бутылки вина в супермаркете в департаменте Кот Дю Рон - 4 евро/бутылка. И чтобы найти более дорогое вино, надо идти в винный бутик и подбирать соответствующий год. Те бутылки, что там по 4 евро - у нас около 800 рублей. Те, что по 15-20 евро - у нас вообще около нескольких тысяч.
Все эти вина очень вкусные. Как минимум очень приятные, как максимум - с ума можно сойти какие вкусные.
В Крыму и Сочи вина очень недорогие и очень неплохие.
В Греции на заводе можно купить обалденное вино за копейки.
В Италии Кьянти, в сто раз вкуснее продаваемого здесь, также стоит копейки.
Мне кажется, на ценообразование больше влияет именно наша местная система цен, нежели высокая себестоимость хорошего вина.
Ну да, ну так из Крыма-Краснодара и т.п. ведь не настолько дорого везти, особенно когда из России. Значит, должны быть вкусные вина, не дорогие по цене. То есть вроме колленционных серий и давних лет все остальное в цене - это лишь политика продавца.
Я не понимаю вин крыма-краснодара. За редчайшим исключением. Я лучше итальянский или сербский столовняк выпью. Вот честно. Плюс, бодяжат нехило они.
Ну там, я так думаю, тоже разные по качеству производители есть. Мы его лет 20 не пили, в основном французские и иногда итальянские, а тут уже полгода пьем и в огромных количествах (в смысле по 2 бокала, но каждые выходные точно, оно у нас на даче стоит, а когда гости приходят, то литрами). Муж даже с пива фактически ушел, что вообще невозможная вещь. Но это конкретный производитель, в магазине мне и в голову не придет наше вино купить.
Все время покупем российскую сухую Изабеллу в 3-х литровой картонной коробочке в Гиперглобусе, Щелково (далековато от Москвы, но у нас этот магазин недалеко от дачи). 300 руб. 3 литра.
В чистом виде почти не пьем, но именно на такой сухой Изабелле самый вкусный глинтвейн получается. Балуемся им всю осень и зиму :)
это от качества вина зависит, а не от сорта. Мы тут на полусладкое Изабелла подсели, я хвалилась, от него вообще голова не болит, хотя уже сто лет не пила красных сладких вин, чтобы без головной боли с утра. И пиво, и водка то же самое. От некоторых болит, от некоторых нет.
А кто любит сербское ежевичное?:-)
Обожаю!!:-7
http://images.yandex.ru/search?p=16&ed=1&text=%D0%B5%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE&spsite=www.dacha-foto.ru&img_url=www.dacha-foto.ru%2Falbum%2Falbums%2Fuserpics%2F10008%2FIMG_0562.JPG&rpt=simage
Оно бывает в пакетах, бывает бутилированное...
По вкусу напоминает домашнее вино от моего дедушки, которое он делал из малины, клубники, смородины...
кстати, малиновое у них тоже есть.
угу, и еще у них вишневое есть :) и рислинг и вранац есть у этой фирмы дешевенькие правда и в пакетах , но вполне себе приятные
Недавно на удачу взяла в Утконосе болгарское - очень понравилось. По-моему, "изба живково" - мускат (белое) и каберне.
http://www.metro-wine.ru/catalogue/wine_1179.phtml?country=18&awine[]=1&awinet[]=1 и http://www.metro-wine.ru/328812.phtml вот очень нравятся и не особо дорогие. И вообще органические вина ЮАР очень даже неплохи :)))
Если покупать вино то в ВайнШоппере https://wine-shopper.ru/ там большой выбор разных вин