Поделите начинками для пицы?
руккола+пармская ветчина, свежие помидоры,ветчина и грибы,баклажаны+кабачки+ красный перец, я еще люблю вариант вечина+картошка фри
грибы, болгарский перец, лук, колбаски, морепродукты, мясо, маринованные огурчики, анчоусы
мои любимые пиццы такие:смешиваю кетчуп с небольшим количеством раздавленного чеснока(совсем чуточку),далее кладу свежие шампиньоны,но предварительно слегка обжаренные на сковороде с маленьким количеством раст.масла(свежие тоже пробовала брать,но мне не понравилось),затем выкладываю на кетчуп,размазанный по пицце,посыпаю тертым сыром и сверху выкладываю кружочки моцареллы,сверху посыпаю специями для пиццы.И еще делаю такой вариант,его я люблю больше.на кетчуп выкладываю консервированный тунец,колечки лука,тертый сыр и моцареллу.И специями посыпать(главное,чтобы орегано был)
это, конечно, мое личное мнение, но есть кутчуп кальве "неаполитанский", как замена томатному соусу может вполне сойти, он в принципе и на настоящий кетчуп не сильно похож:)))
пробовала и с мякотью помидор,но кетчуп нам больше нравится,он с более ярким вкусом,чем помидоры.при чем,как я написала,не просто кетчуп,а с добавлением небольшого количества чеснока.вот такая пицца,как я описала,похожа на пиццу Доктор Откер,у меня и подруги ели,оценили
орегано обязательно!вообще,я посыпаю сбором для пиццы,там и орегано и другие травки.
Tоматный соус,ветчина,ананасы,бананы и моцарелла.Очень нравится это сочетание,хотя,наверное на любителя.;-)
Ещё нравится с томатным соусом,ветчиной,шампиньонами,разрезанными напополам черри и сыром Дор-блю или горгонгзолла.
Главное,что бы был соус томатный(не кетчуп),типа сальса.
Моя любимая:
томатный соус
шампиньоны
зеленый перец
помидоры
лук
сыр
Можно даже без мяса:)))))
А если с мясом, то я итальянские сосиски люблю (те, которые сырым фаршем в кишке, которые на гриле или сковороде жарить надо)