У кого-то в паспорте - творожные шарики..
22.01.2010 13:59
Девочки, в том году у кого-то в паспорте видела шарики творожные несладкие.
Может поможете? Семейство замучило - требует..)
22.01.2010 17:56
Сделайте по этому рецепту, просто сахар не кладите. Они очень хорошие получаются
http://www.good-cook.ru/tort/tort_039.shtml
26.01.2010 17:55
250 г свежего творога
100 г твердого сыра
100 г сливочного масла
зубок чеснока
1-2 ст. л. сметаны
соль
Начинка:
половинки орехов
корнишоны
маринованные грибы
Масло комнатной температуры растереть со свежим творогом и с растолоченным чесноком, посолить, добавить сметану и хорошо вымешать. Масса должна быть однородной и густой.
Сформировать из нее небольшие шарики, начинять их разной начинкой. Обкатать их в твердом натертом сыре, выложить на листья салата и поставить в холодильник.
рецепт взят с dreamfood.info
