Из гороха - что?
А что можно сделать с горохом (обычным, из пачек) колме горохового супа? Гарнир какой-нибудь или самостоятельное блюдо?
Тут сварила гороховый суп с креветками, мммммммммммм, вкуснятина. А еще мои любят на гарнир: варите гороховую кашу густую, туда лук, морковку припущенные в растительном масле. Еще оладьи можно. Если интересно рецепт напишу.
Да, интересно, напишите пожалуйста.
И про кашу вопрос: надо ждать пока горох сам разварится до состоянии каши или надо его растирать через сито или в блендере?
Кашу - можно блендером, мои любят, чтобы горошки были, поэтому просто варю и оставляю, как есть и добавляю припущенные морковь с луком.
Суп: на литр воды: по 150 гр. гороха, картофеля и креветок, укроп, петрушка, майоран. Горох сварить до готовности, добавить картофель порезанный и варить минут 5, теперь порезанную зелень и обжаренные креветки и еще 5 минут, разливаете по тарелкам и посыпаете майораном.
Оладьи делаю по этому рецепту http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip4188/
И вот такие биточки всегда получаются и на ура съедаются http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip19244/
