йогурты в йогуртнице.

28.01.2010 02:26

Молоко нужно довести до кипения, но не кипятить. А потом остудить до 38-40С. После этого можете заквашивать. Про вкусовые добавки ничего не подскажу - я люблю в чистом виде или с медом. Добавки от вашего вкуса зависят, и их нужно добавлять непосредственно перед употреблением. В йогуртницу идет только молоко и закваска.

Dandylion *

28.01.2010 11:01

Вкусовые добавки - любой фрукт. Я люблю бананы и курагу.
Летом клубнику и малину.

Брусничка C.S.

28.01.2010 11:59

а от клубники и малины он не сворачивается? вы кладете сразу же перед тем как в йогуртницу запустить?

C@t-erinKa **K**

28.01.2010 12:00

В полностью готовый кладу, ничего не сворачивается.
не знаю, что будет если надолго оставить, я добавляю и сразу едим.

Брусничка C.S.

29.01.2010 07:38

спасиб)

C@t-erinKa **K**

28.01.2010 12:56

я добавляю в полностью готовый йогурт

vinsor **K**

29.01.2010 07:38

:)

C@t-erinKa **K**