Спаржа

копировать

Поделитесь рецептами со спаржей! Лежит в холодильнике, не знаю, что с ней сделать. Спасибо!

копировать

а какая? белая или зеленая?

копировать

зеленая

копировать

Можно приготовить закуску- отварить спаржу, порезать небольшими брусочками, смешать с порезанным варенным яйцом и тертым пармезаном,заправить маслом. Из зеленый спаржи получается отличный ризотто. Можно сделать соус для пасты: ветчина кубиками,спаржа брусочками, сливки и пармезан.