посолить сало
Купила кусок сала, оказалось несоленое. Как его быстро посолить, что бы к пятнице было готово?? Кусок большой см 10, одно сало
Хм во-первых я просто от своего имени написала, на самом деле купила свекровь и ошиблась. Во-вторых рецепт нашли но там сало 2 недели солится. В-третьих зачем сразу грубить, бывают у всех ошибки.
В паспорте рецепт в папке закуски. К вечеру пятнице будет готово.
Стесняюсь псроить, а зачем сало солить 2 недели?????
По мне так за 2 недели в ящике оно стухнет, даже соль не спасет. Сутки-дво при комнатной температыре + несколько часов в морозилке - прекрасное сало
кусень надрежьте до шкурки на куски 10 см. , возьмите крупную соль и густо со всех сторон натрите , поставьте в холодильник на нижн. полку.
и всех дел.
совет от самого что ни на есть салоеда - все остальные рецепты от лукавого ...