Творог
Посоветуйте вкусный рассыпчатый творог. Раньше брала Сваля в треугольных упаковках и Савушкин продукт. Теперь они мне не нравятся. Что еще попробовать. Покупать на рынке не могу.
Я тоже такие марки брала, но теперь хожу пузатая))))) И покупаю на рынке либо к дому привозят раз в неделю. Мне кажется такие лучше))))
А я боюсь на рынке покупать. Я не знаю, когда этот творог был произведен, были ли соблюдены все санитарные нормы. Сразу представляю себе, как его перекладывали грязными руками... Наверное, это мои "тараканы", но все продукты, которые нельзя помыть, я стараюсь покупать в фабричной упаковке.
+10000. Недавно сама на ярмарке выходного дня наблюдала такую картину. К прилавку с мясом подошла женщина и дала сертификат. А продавщицы в свою очередь спросили, какого мяска ей положить. Думаю, что и с молочной продукцией дела обстоят также и сертификат качества это просто фикция.
Конечно из своего, домашнего, цельного молока будет лучше, но так как такой возможности нет, то покупаю обычное в мягких пакетах пастер.молоко (2 литра) подогреваю немного и в зависимости от вкуса пол-литра или литр кефира такого же. Утром ставлю, вечером варю на водяной бане.Главное не переварить. Потом остывает, и через марлю в несколько слоев сливаю, под небольшой совсем гнет. Я люблю творог мокроватый, сухой не люблю.
Сыворотку тоже пьем. Она очень полезная.
Если что-то не понятно, спрашивайте.
Да, на первом этаже там есть Гастроном n 1. Кстати, очень хороший магазин, там вообще чего только нет. По ассортименту даже лучше, чем азбука и глобус. А еще там творожные колечки единственные вкусные в Москве )). По цене за кг не помню, но в баночке получается на 100 руб, мне вместе с ребенком ее на раз. Есть жирный и нежирный. Предпочитаю жирный.
