Срочно!Черника в пирожки!
Девочки!Есть черника замороженная, как ее в пирожки пристроить.Закончилась не сладкая начинка,тесто осталось, хочу с черникой сделать.Боюсь как бы не вытекла!
Че то очень жидкое получается!Разморозила, стекла жидкость, добавила сахар и крахмал и еще целую кружку жидкости слила.Ладно, щас попробую!
от сахара ягода еще больше жидкости даёт. Начинка с крахмалом загустевает в процесе нагревания(те выпечки)