молочный коктейль

копировать

научиите делать, у меня получается жжидкий, в чем сбивать, может есть секрет

копировать

секрет есть,посоветовали здесь.Взбиваете тем,что есть,мороженое с молоком + ягоды замороженные с льдинками и = густой коктейль.Спасибо тому,кто посоветовал.

копировать

не ягоды замороженные с льдинками, а молоко из морозилки с большим количеством мелких льдинок. :)

копировать

я тоже использую ягоды замороженные в пакетах.

копировать

Да я не про я годы :))) Просто написали так "ягоды со льдом" - это что их 250 размораживали/замораживали? :))

копировать

ягоды отдельно, лед отдельно. Лед как раз в размолотом виде в блендере придает пену.

копировать

вот и я о том же :))

копировать

Точно

копировать

молоко из морозилки теряет вкус,не надо в морозилку..

копировать

У меня такой коктейль не получился, взбивала долго правда в блендере.

копировать

блендером и не получится. Я в комбайне делаю.

копировать

делаю блендером всегда.

копировать

молоко, сахар, замороженное фруктовое пюре, особенно малиновое. Мороженое не кладу. Прекрасная пышная пена, которая очень долго держится и очень вкусно.

копировать

речь идет не о шапке,а о пенистом коктейле.а ето разные вещи

копировать

ну это я просто слова так по-дурацки подобрала. Мой коктейль состоит из пены от самого дна до верха, и пена никуда не уходит и не опадает, даже за полчаса. Не в смысле что шапка.

копировать

Для густоты добавляю немного творога. Можно банан добавить. Варенье можно добавить.

копировать

Я своим деткам делаю так: кладу в блендер 2-3 банана,иногда еще клубничку, перемалываю и добавляю 1.5 ст.молока примерно, все на средней скорости, если хочется побольше пены, то подольше - супер густой, весь как бы пенистый такой и вкусный, даже без мороженого.