Хрущевское тесто - именно с маргарином?
Масло сливочное не пойдет? А то в магазин бежать лень:( А дома маргарина не держим. Если бежать, то все равно (по качеству) какой покупать? Я даже не знаю, какие они (чьего производства) бывают.
Я всегда на мягком маргарине делала, или напополам маргарин/растительное масло. думаю сливочное масло сути не изменит.
Я заменяю на смесь сливочного с растительным.Растительное масло делает выпечку легче и нежнее, и не сохнет дольше.
делала и на самом дешевом маргарине-УМНИЦА что-ли и на раст. масле в пост или когда в доме нет маргарина или масла-всегда отличный результат