Разогреть еду без микроволновки
Последнее время все постоянно твердят что микроволновка убивет все полезное, еду, разогретую в ней есть нельзя.
Интересно а есть ли какая нибудь альтернатива? Пароварка? Духовка?
А чем вам старый бабушкин способ разогревать на обычной плите не подходит, интересно?
Долго. Чтобы суп разогреть нужно его сначала в кастрюльку отдельную перелить, потом ее и половник мыть придется. А чтобы второе, масло на сковородку лить нужно, вкус у еды портится сковороду мыть опять же потом.
Может это дело привычки, конечно.... Вдруг есть какие-то приспособления, облегчающие жизнь :-)
А в духовке или пароварке вы суп в общей кастрюле греть будете? В микроволновку в тарелку наливаете и без половника как-то обходитесь? :-)
Долго? Купите нормальную плиту. У меня газ - вообще проблем нет, у родителей электрическая с быстрым разогревом конфорок - ненамного дольше греет.
Масло в сковороду тоже можно не лить - просто грейте на небольшом огне в тефлоновой сковородке под крышкой, прилипать ничего не будет.
Ладно. Берем простую стальную сковородку (а сталь вредна?), ставим на небольшой огонь, помещаем туда небольшую порцию разогреваемой еды, плотно закрываем крышкой и выключаем конфорку. Когда крышка нагреется - еда станет теплой. Ничего не пригорает.
И - тефлон вреден... Вы его едите? Или подразумеваете под этой фразой пользование посудой с поврежденным покрытием?
а у меня нет микроволновки :) можно купить эмалированные мисочки - в них греть и их них есть :)
Я картошку пюре грею на водяной бане... ставлю кастрюлю с остывшей картошкой на кипящую воду и все прекрасно греется..А если масло лить на сковородку не хотите, добавьте на сковородку немного водички из чайника.. вода будет выкипать и подогревать пищу. Пища выйдет не пережареная и сочная. Мы микроволновку тоже не признаем.