как "обезвредить" очищенные орехи?
поделитесь плиз, как можно купленные на рынке очищенные грецкие орехи обработать от всякой неизвестной заразы (обычно покупаю целые и колю, но в этот раз не было). Не мыть же их..
обычно все чищенные орехи уже обработанные всякой хим.дрянью продаются, даже на рынке
так что либо мыть, либо покупать в скорлупе, второе предпочтительнее
Покупать в скорлупе и колоть самим. А так - или в духовке прогреть или на сковородке прожарить (потряхивая часто).
Лучше конечно мыть, их же химией всякой обрабатывают. Сушить можно в духовке, на сковороде или в микроволне.
Народ, ну вы даете. Не пойми кто колол, не пойми как хранил, потом с мылом это помыть, пожарить - посушить. Неужели так сложно самим орехи наколоть. Они же свои свойства нормально только в скорлупе сохраняют. Хороший орех - только тот, из которого дерево (куст) вырасти может.