Детский ДР(6 лет)
Помогите составить меню для праздника - ДР дочки.Хочется чего-то интересного.Из гостей будут только дети(8чел.)
Недавно отметили 5ти-летие.
готовила в этот раз:
1.бутерброды с сыром (сыр вырезан как цветочек, на середине горошина).
2. Ананасы в тесте (улетело все).
3. Фаршированные яйца (желток+тертый сыр+немного домашнего майонеза). яйца оформила в виде мышек (глаза, нос - морковь, уши и хвост - соленые огурцы). в середине тарелки кучка сыра.
4. сухофрукты (курага, изюм, инжир)
5. различные орехи (фундук, миндаль, кешью, грецкий).
6. нарезка из фруктов (яблоки, киви, мандарины, бананы).
7. много сока.
8. и конечно торт. У меня в паспорте есть торты детские. можете посмотреть.
Хочу сказать, что больше и не нужно. сначала немного конкурсов, после этого дети сели за стол, покушали.
и тут появилась баба Яга, опять развлекаловка, конкурсы, поиски клада. и в заключении праздника торт.
от мысли делать картофельное пюре/островки/ лодочки и все что связано в картохой отказалась в этом году и правильно сделала.
Спасибо за предложения.На счет картошки вы правы,я тоже не хочу ее готовить...А вот ананасы в тесте интересно.Подскажите рецепт!!!
консервированные ананасы кольцами выкладываете на бумажное полотенце, чтобы стек сок. слоеное тесто раскатываете, нарезаете полосками и перебинтовываете ананас. Получается как цветочек. Обмазать сверху яйцом.
в духовку на 180 градусов до зарумянивания теста.
а в серединку можно положить мороженную вишенку, тогда после выпакания получиться ананасовая хризантема: увидела у кого-то в паспорте и в выходные попробовала - очень неплохо получилось и быстро, а учитывая, что будут изворачиваться вырезая всякие бутеры - неоспоримое преимеущество:))
Да,я тоже в выходные попробовала ананасы.На вкус - всем понравились,а вот внешний вид - оставляет желать лучшего.Наверное,надо ананасы по-больше брать.А тесто вы дрожжевое или без ьерете?
а по-моему вид наоборот замечательный. Тесто увеличивается в размере и получаются как цветочки, а яйцо придает золотистый вид.
Помогите составить меню для праздника - ДР дочки.Хочется чего-то интересного.Из гостей будут только дети(8чел.)
Все еще собираю рецепты!!!Впереди еще неделя до праздника,можно все попробовать приготовить.
Кстати ананасы в тесте можно сильно заранее приготовить и заморозить, потом прямо замороженные в духовку и печь. Разницы не заметила. Фота у меня в паспорте есть(стариничка Выпечка)
Еще можно бутеры Божьи коровки сделать -хлеб кружочками(можно стаканом выдавить) намазать чем то типа Филадельфии, в кружечке сыра сделать небольшой треугольный вырез, кетчупом поставить точечки и им же нарисовать мордочку.
Маленькие пиццы можно сделать.
Да,на празднике,конечно,будут мамочки...Может кто посоветует чем их удивить?Желательно без особых заморочек...может какой-нибудь легкий салатик и немного бутербродов....
Помогите составить меню для праздника - ДР дочки.Хочется чего-то интересного.Из гостей будут дети(8чел.) с мамочками.
а развлекать детей есть кому?
если да, то мамочкам будет время отвлечься и я бы сделала горячее с легким салатиком и какую-нибудь закусь, чтоб можно было выпить винца и пожевать
а вот дети....
мне кажетс. что надо в первую очередь посоветоваться с мамочками приглашенных детей на счет предпочтений и аллергий, может они категорически против салата, например
я бы сделала те же ананасы в тесте
фрукты, соки, воды (компоты, морсы)
печенюшки
само собой большой торт (кстати, если вы будете тортом заканчивать, припасите что-то сладкое для мамочек, потому что к концу этой эпопеи дети устанут и торт будет на десятом плане, после этого часто вс еначинают по-быстрому собираться и отваливать, т.к. дети уже канючат-капризничают и проч)
а для закуси или бутеры, или что-то горячее картошка с котлеткой или нагетсами (домашними), или макарошки и сосиска-осминожка ну что-то такое
поверьте дети долго сидеть и есть не могут, вы подумайте как и кто их будет развлекать!
Да,развлекать есть кому.Дело в том,что отмечать будем в детском центре,там играми все в порядке,даже небольшой кукольный театр придумали аниматоры.А вот с едой проблема:столы есть,а готовить самой придется дома и тащить все туда.Предлагают только микроволновку и чайник.А как вы делаете сосиски-осьминожки?