пирог с абрикосовым джемом - как?

копировать

когда-то давно пекла пирог с абрикосовым джемом (коржи разрезаются и смазывается). из составляющих помню только кефир. поднимался изумительно. помогите с рецептом кто-нибудь (дома куча джема).