Домашние конфеты
Девочки,помогите,пожалуйста! Нужны рецепты приготовления конфет дома-леденец,помадка,трюфели(помните:какао,детское питание,мороженое-а можно без него?)с указанием пропорций продуктов.Нужно детям для проекта.
Мелко порубить сухофрукты(курага+чернослив+изюм+...), смешать с медом, обвалять в кокосовой стружке или дробленых орешках или еще в чем-то мелком. Готово! Только о пропорциях имею слабое представление - но тут, по моему, полная импровизация(ну, скажем, горсть рубленых сухофруктов - стол. л. меда...)...
http://eva.ru/topic/24/2191551.htm?messageId=54643411
Фемида много рецептов там понаписала