Черная смородина
Летом замоозила много черной смородины. Компот из нее что-то не пошел у дочки (как ожидалось). Чт из нее еще можно сделать? Интересует для ребенка или для взрослых
http://chadeyka.livejournal.com/122947.html#cutid1
делала такой, только на тесте слоеном покупном,
необычный пирог: начинка у меня получилась, как мусс. съели быстро.
в выпечку пристроить, в кексы например
http://famkuzn.cgv.org.ru/recepty.html#2s
есть сметанные кексы с черникой- делайте со смородиной.
в пирог
http://famkuzn.cgv.org.ru/recepty.html#4a
вместо вишни - смородину возьмите
В моем паспорте есть рецепт пирога со свежими ягодами. Замороженную тоже можно использовать, предварительно разморозив. Еще можно смородину в маффины с черникой, заменив чернику соответственно :-) Рецепты здесь http://eva.ru/albumpage/128882/631744.htm