чем отбить запах у риса?
сварила рис,теперь чувствую неприятный запах от него,как будто долго лежал что ли.Чем-нибудь можно его отбить?
выбросить. Запах лежалого от прогоркания жиров в крупе. В таком продукте больше вреда чем пользы.
Самое забавное, что так и нужно, если, конечно, это был запах, который мне слегка мышиный напоминает (не знаю как объяснить, мышей я не нюхала, конечно, но вот такое в голову приходит). Просто мы долго во Вьетнаме жили и там рис продается черт знает сколько сортов и видов. И вот этот вонючий раза в два дороже всех остальных, типа самый крутой и качественный.
Я просто долго-долго промываю его,мне кажется,это рис обрабатывают от насекомых каких-нибудь
Можно делать такую заправку на основе соевого соуса.
Берем соевый соус трем на мелкой терке туда свежий огурец, чеснок, каплю уксуса
С рисом получается очень вкусно .
Что, прямо-таки огурцы в рис? И в каких соотношениях?
Как-то трудно представить, но интересно :)
