как вкусно запечь буженину?

30.03.2010 11:54

Девочки как вкусно запечь буженину? И какую часть свинюшки надо покупать для нее? Лопаточную? Или шейку? Муж просит сделать на Пасху, а я ни разу не запекала пока...

Nekys *

30.03.2010 11:55

мы последние разы шейку делали.
накануне вечером натерла солью перцом, нашпиговала чесноком, сверху обмазала горчицей (но и без нее вкусно).
на след день запекла в духовке в утятнице.

children **K**

Открыть в форуме