Бараньи ребрышки
30.03.2010 17:57
Девочки, подскажите, что можно приготовить из этого мяса? интересуют вторые блюда. плов был на прошлой неделе, больше ничего не умею из них готовить. накидайте рецептов, плиз
30.03.2010 18:10
Сложить бараньи ребрышки в казан, посыпать зирой, сверху засыпать нарезаным луком (по объему раза в 2-3 больше, чем мяса), плотно закрыть крышкой и часа 2 держать на небольшом огне.
В качестве гарнира - отварная картошка например.
