куриные крылья, как?
31.03.2010 00:22
Подскажите, как приготовить куриные крылья, чтобы были хрустящие типа как в ростиксе.
31.03.2010 09:40
там они вроде в панировке и во фритюре?
мне так нравится в соевом соусе замариновать и потом в духовку. еще бывает медом смазывают.
вкусняшка
01.04.2010 08:53
А я мужу готовлю острые куриные крылья - мариную их в аджике с соевым соусом и чесноком. Очень вкусно :)
01.04.2010 11:59
Маринуете по вкусу. Я, как вариант, в сухом вине, с зеленью кинзы, чесноком, красным острым перцем и солью. Перед готовкой, немного майонеза, затем по нескольку штук в пергамент, плотно завернуть и в разогретую духовку до появления румяной корки! Главное не передержать. Посему делайте пробник, ибо все духовки индивидуальны!:)
