Страусиное мясо
Подскажите, пожалуйста, где покупаете страусиное мясо в Москве? Я нашла только один интернет-магазин. А в обычных магазинах не видела. Спасибо.
Вот нафига писать такие супер-информативные ответы? Автор же хотела конкретные адреса-телефоны магазинов!
Я тоже покупаю мясо, которое на ценнике значится, как страусиное. И стоит в районе 200 руб. Причем, сертификаты и разрешения на месте. Север Москвы, м. Речной вокзал. Если актуально конкретней- пишите, отвечу.
На подмосковных фермах можно купить и мясо страусиное и яйца. Но мясо в прошлом году стоило 700-800 руб за кг.
Мне очень нравится. Оно больше похоже не на птицу, а на вкусную говядину или телятину. У него один недостаток - жестковатое, но это устранимо в процессе готовки. Мне страшно нравится делать типа рагу с фасолью и помидорками - супер!