начинка из яблок

копировать

Поделитесь опытом, как сделать начинку из свежих яблок для блинчиков, чтобы была достаточно сочная, но не растекалась

копировать

Порезать кусочками, потушить на сковороде с сахаром.Класть на блинчик только густую часть.Можно добавить корицы.

копировать

На этой странице, где блинный пирог у меня написано, как делать начинку:
http://eva.ru/albumpage/19505/245166.htm

копировать

Спасибо, очень грамотно. А приблизительные пропорции на 3-4 яблока?

копировать

Грамм 40 сливочного масла и 5 чайных ложек сахара.