куры Doux
Мне они напомнили детство, не такие ватные как петелинские, достаточно жесткое мясо, ну и не пахнут
An
в Метро покупаю. франция. они халяльные. в Ашане покупаю немецких цыплят. они еще лучше. всех пеку в духовке.
по мусульманским традициям кровь из забитого животного должна по возможности полностью стечь. Соответственно исключается "забой" мертвых животных. При варке соответственно меньше пенки и бульон чище и вкуснее.
тоже больше всех нра...кожа тонкая не такая как у наших, не вонючие и бульон от них хороший, не воняют это верно