силиконовые формы
13.05.2010 19:15
прошу не удаляйте тему отсюда, тут много знающих.
кто знает - можно ли в них (в силиконовых формах) запекать мясо и овощи? или только для теста их используют?
14.05.2010 10:31
Мне кажется, что для мяса или овощей это все-таки не очень подходящий варинт. Именно для этого существуют стекляные, керамические, тефлоновые формы. Я выпекала сырники в формочках для маффинов, делала один раз мясной закрытый маленький пирог, но больше этого делать не буду. Есть ощущение, что силикон впитывает запах и как-то мешать сладкое и несладкое не хочется :-)
