Сделать творог

13.05.2010 20:06

не уверена, но мне кажется из агуши не получится, оно разве не стерилизованное?

Anonymous

13.05.2010 20:55

+++оно скорее протухнет чем скиснет)

Anonymous

13.05.2010 21:17

подруга из кефира Агуша делает творог, у нее получается, только очень жирный

Anonymous

13.05.2010 22:38

кефир там не долгоиграющий.

children **K**

14.05.2010 15:07

из Агуши, да и из другого кефира хорошо делать творог, замораживая кефир
http://famkuzn.cgv.org.ru/recepty.html#tvorog
очень нежный и вкусный получается, на творожок Агуша похож.

kuze4ka **K**

14.05.2010 16:15

я тоже так делаю, только кефир беру в мягких пакетах, творог нежный и вкусный

Юлия_К **

14.05.2010 15:50

можно и из агуши, а жирный получается, потому что она туда сметану добавляет:) делается это просто. ставите в кострюльче молоко на огонь, добавляется 2 ложки сметаны. и немного варите. молоко створожится, после этого только процедить и все

Эльгина _

13.05.2010 21:15

Спасибо. Оно стерилизованное

Svеta **K**

14.05.2010 14:53

Все получится. Молоко нагрейте до кипения, выключите огонь и в эту же кастрюлю долейте кефир (столько же сколько молока).Перемешайте и оставьте на плите.Потом сгусток на марлю, чтоб стекло.

Vvolga V.I.P.

13.05.2010 22:39

ну рецепт творога есть у меня в паспорте.
но из такого молока не получится.

children **K**

14.05.2010 20:42

Из Агуши творог не получится. Лучше молока купите без добавления сухого. Скиснуть оно должно так чтобы отделилась сыворотка. Сыворотку сцедить через сито и отжать хорошенько тогда получится творог. Я делаю из козьего молока

NatashaKirsa79 **

18.05.2010 07:45

Из козъего домашнего или магазинного?.. И как именно, расскажите, плиз!!!

Alexandri **K**