бульон из свинины

25.05.2010 10:19

Всем доброго дня. Остался бульон из свинины, не подскажете что с ним можно придумать? Я супы на говяжьем бульоне всегда готовила, ну или курица/рыба. Или со свиным можно поступать также как и с говяжьим?

Diana~ **

25.05.2010 10:21

он жирный? если так, то я бы жира излишки сняла и сварила суп гороховый.

kuze4ka **K**

25.05.2010 10:22

да я его охладила и жир сверху убрала затывший. Про гороховый суп не думала, идея хорошая.

Diana~ **

Открыть в форуме