посуда для соления грибов
16.06.2010 17:02
подскажите пожалуйста, кто знает. можно ли засолить грибы в пластиковых ведрах (в которых шашлык продается)? Ну или хотя бы временно засолить (на даче), а по приезду (в конце лета) переложить в банки.
16.06.2010 23:20
почему нет? :) ведерки промыть как следует, а как привезете еще раз все прокипятить, довести до вкуса если потребуется и закатать в банки. У меня мама правда в эмалированных больших кастрюлях перевозила с дачи, правда мы больше маринованные любим :)
18.06.2010 15:16
а мне кажется нельзя перекладывать потом будет испортятся, нет? Возможно мало знаю. Обычно в вашем случае соления солить надо в ведре.
Anonymous
