Что готовите в жару?
Плиту включить боюсь, жара в квартире 40 гр. Сил нет, не на готовку, не на мытье посуды.
Что готовите и как долго?
ничего не готовлю, только пью все жидкости что под руку попадутся, у меня есть дети, они готовят сами, семилетка готовит макароны с сосисками, яичницу, а куда ей деваться, мама от жары помирает, вот и пришлось приспосабливаться
Зато дочка молодец, позавчера кексов напекла, вчера пирог с апельсинами, сегодня печенек наделала, я в 7 лет такого не умела
Овощи режу кубиками, укладываю в жаропрочную посуду, брызгаю маслом, солю и ставлю в духовку на 200 град. на полчаса. Закрываю дверь на кухню и уползаю под кондей:)
что муж попросит, то готовлю. Потому и суп варить приходится, и рыбу запекать в духовке, и мясо тушить.
Для себя любимой делаю окрошку (муж ее не любит).
Готовить пытаюсь перебежками. ЧТоб на кухне не дольше 10 минут торчать.
Почти ничего. Подхожу к плите только чтобы сварить утром кашу для мальчишек. Салаты, в основном.
Мы на даче, кухня на террасе (окно открыто), едим или в столовой, или на улице. Сегодня мама сварила легкие щи, а так - овощи, иногда чуть-чуть мяса (ребенку).
В Москве - ничего серьезного не готовим, есть ПММ.
Завтра еду в Москву - хочу запеканку (нужна духовка) и печенье песочное... Это будет ахтунг...
Там вроде девушка (автор топа) говорила, что нет сил мыть посуду. ПММ отлично справляется. И в отличие от духовки жаром не пыхает
Я сейчас мало готовлю, в основном салаты овощные. А горячее-мясное - редко. Правда, вчера вот плов сварганила :)
Морсы варю постоянно - улетают только так!
Мыть посуду для меня не напряжно, тем более, частенько муж моет.
я просто промываю ягоды (у меня смородины с дачи - завались, черная и красная), засыпаю сахаром (немного, чтобы не слишком кисло было. Ну это дело вкуса), иногда блендеров перетираю с сахаром, иногда - нет. Потом заливаю водой и довожу до кипения.
Остужаю кастрюлю в холодной воде (в такую погоду само не остынет!), процеживаю - и в холодильник.
а я сегодня детей там кормила. Ибо утром потеряла сознание прямо при детях... теперь боюсь к плите походить.
в духовке все запекаю: рыбу, птицу, овощи, творог с сухофруктами, омлет - не могу у плиты стоять. а в духовку поставила и ушла.
Бутер с сыром с утра, много воды днем и вечером, вечером могу еще овощной салат и морожение.
Мужу готовлю как обычно сытно-плотно.
Сегодня ДР у дочери ! (ее нет, она на морях с бабушкой )! а себе приготовили салат с руколой и форель в духовке, фрукты и ШАМПАНСКОЕ!
Я готовлю сорбет. Ну или если быть правильной - то замороженное пюре из разных фруктов (или смеси.) Дочь любит из абрикосов и персиков. Муж - лимонный ( на днях задавала такой вопрос - посоветовали лимонный). Сын бананы со сливой. А я вишню со фруктозой (кислая очень)...Беру фрукты - в блендер, потом в морозилку. Кроме этого почти ничего не идет. Только квас разве что))). Окрошку пыталась втюхать - никак, никому не нравится.
Нас старшая тоже балует: замороженные ягоды малины, красной смородины и банан взбивает в блендере. Вкууусно )
Окрошку и мохито. НА ужин мужу и дочке 3 лет жарю мясо или котлеты ( это быстро очень), а на гарнир - либо каши, либо макароны, пару раз картоф. пюре. Ночью перед телеком попкорн лопаем с холодной колой (обычно мы не покупаем ее, а тут решили немного вредной пищи себе позволить;) )
Балканский таратор и его вариации.
Основные ингредиенты: кисломолочный продукт (мне нравится ацидофилин) + огурцы свежие.
По желанию добавлять следующее: лук, чеснок, базилик, кинза, укроп, петрушка, руккола, помидоры, редис, кресс-салат... Можно еще грецкий орех...
Еще мяту туда - отлично будет:-9
Можно еще крошку ледяную...
Ниче не готовлю. Дети у мамы, муж пока не взбунтовался. Первое уже неделю не варила, хотя муж всегда дома обедает первым. Потушила позавчера тефтели готовые (сама делаю полуфабрикаты), даже гарнир не смогла сварить, так муж с салатом и ест их второй день.
Сама на протасовке, там готовить не надо :party2
Везет Вам :) Я бы тоже хотела не знать что такое "протасовка", "кремлевка" и "японка" :)
А-аааа, это диета:-)
Не... я просто не знала именно этот термин.
В 13 лет потеряла 14 кг за две недели на "голливудской" диете... и чуть не загремела на учет к детскому психиатру:-0
С лишним весом всю жизнь воюю:fight3
А шо, рукколу и бальзамик не добавляете? Ну шпинат на край?
О ужас, как вы, бедные, тама живете :)
Не, ну бальзамик можно, конечно, у нас здесь область производства этого бальзамика. Им поливают даже клубнику:)
Да, очень даже. Но мне больше всего нравится им мороженое поливать:) Вот такие тут извращения кулинарные процветают:)
Кабачковые оладьи, картоф пюре, блинчики с вареньем земляничным, мало мяса, много фруктов, квас, морс, вода.
